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沂蒙山区的圣果 PP视频《寻味中国》探访“中国柿子之乡”--临朐


  
  
  
  
  
  
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在山东半岛中部,潍坊市西南部,沂山北麓,弥河上游有一座美丽的小城,临朐。一山一水一小城,在这1831平方公里的土地上,受到独特的气候、土壤(质地类型:壤土、砂土、黏土)、光照、湿度等因素(factor)的影响(influence),非常适宜柿子树的生长,暮秋过后,满山满树的柿子红了,像一个个小灯笼悬挂枝头。青山深处,点缀其间,仿佛是大自然恩赐给世人的一副浓墨重彩的水墨画,临朐县种柿子的历史可以追溯(trace back)到春秋战国时期,一度被古代齐国和今沂蒙山区称为圣果。现存最古老的柿树树龄也有600余年,是名副其实的 ;中国柿子之乡 ;。

柿子,因其谐音 ;柿柿如意 ;在中国文化中有吉祥如意的美好寓意。柿子树在我国春秋时期开始栽培,仅供帝王赏玩,后来因为其果实的营养价值高,口感好而被用来作为食物。柿子的品种有许多,为人们熟知的有磨盘柿、镜面柿、方柿、尖柿等等,产自山东临朐的这种牛心柿,却有些不同。牛心柿,因其形似牛心而得名。阳面橙红色,阴面橙黄色,表面光滑没有沟壑(ravine),皮薄易破,肉质细软,纤维少,汁多饱满,味甜无核。更特别之处在于硬脆香甜,外表坚强的甜蜜更佳诱惑人心。临朐人祖祖辈辈种植柿子,在历史的长河中,也不知道从什么时候起,临朐人用自己勤劳的双手,让甘美的柿子经过智慧(wisdom)的孕育和时间的洗淘,成就出更加甜美的柿饼。柿饼与其他蜜饯不同,其加工过程(guò chéng)中不添加任何防腐剂(性状:呈液体、胶体)和人工香料,是一种纯天然的绿色食品。柿子营养价值很高,所含维生素(又称维他命)和糖分比一般水果高1-2倍左右,富含果胶,有良好的润肠通便作用,而且有比较高的药用价值。中医认为柿饼甘寒微涩、清热润燥,具有润肺化痰、清热生津、健脾(tonifying spleen)益胃,生津润肠、凉血止血等功效。

临朐柿饼独特的风味征服了日本、韩国等外国人的舌尖,也在国内通过电商扩展其销路,而《寻味中国》正是以 ;网站内容+电商 ;的方式方法带着镜头走进全国更多的地区,通过活泼有趣的形式挖掘(excavate)中国 ;好味道 ;的同时,助力更多地区的农特产品(Product)走向千家万户,让天各一方的人们,穿越时间与空间的界限共享美味。欧亿为用户提供大型的多人在线娱乐游戏,欧亿业内著名的在线娱乐游戏平台,提供大型的多人在线娱乐,欢迎光临欧亿平台。《寻味中国》是一档原产地探寻类电商综艺真人秀节目,一直致力于探寻有品质(Character)的中国味道,深入挖掘原产地臻品。寻味中国,苏宁在路上。

  
  
  
  
  
  
  
  

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